samedi 31 août 2013

Malaysia - Penang



Après notre escapade singapourienne nous sommes retournés en Malaisie, à Penang. Plus précisément sur l’île de George Town. Nous n’y sommes restés que 2 jours, histoire de découvrir l’île réputée pour sa gastronomie avant de rejoindre l’île de Langkawi un peu plus au Nord.

Nous nous sommes pas mal baladés à pieds, nous avons d’ailleurs croisés deux jeunes routards chinois très sympas, avec qui nous avons passé une après-midi, à flâner à travers les rues de la vieille ville au style colonial très beau, le quartier indien ou encore à se reposer sur le site du Unesco World Heritage.





Ce fut là. Mon premier -et probablement dernier- durian...


D’un point de vue gastronomique, on a cru rêvé en découvrant l'étage d'un centre commercial ENTIEREMENT consacré à la restauration !! Avec une cinquantaine de restaurants différents, salés, sucrés... de tout ! On a "déjeuné" de 12h à 17h...!
Gurney drive, beaucoup plus local et rustique fut également mémorable. On y a notamment goûté du jus de canne à sucre fait sous nos yeux.






Woohoo, les deux marques qui n'existent pas en Australie et qui me maaaanquent haha ! Séance de shopping "local" en conséquence...

MANGO célèbre le ramadan

L'habituelle obsession des asiatiques à vouloir avoir une peau très claire alors que les occidentales recherchent un teint hâlé.

jeudi 29 août 2013

Singapore


Après les premiers jours passés à KL, direction Singapour pour 4 jours.
 
A la différence de la Malaisie où la monnaie est le ringgit, on utilise le dollar à Singapour. Et la vie y est d'ailleurs plus chère.


J’ai chiné quelques infos sur le net et ajoutées à nos impressions, voici un topo de cette cité-état :

La ville allie une urbanisation très développée (à l’architecture assez grandiose et futuriste !) à une végétation plutôt luxuriante. Ce qui lui vaudrait le surnom de ville jardin.
La ville souveraine est connue pour son extraordinaire réussite économique. Depuis son indépendance en 1965, Singapour est un des pays les plus développés et les plus prospères. On remarque la propreté, surtout quand on vient de Malaisie où ce n’est pas leur fort.
Par ailleurs la population est majoritairement composée de Chinois (presque 80%).

Nous avons passés les deux premiers jours dans un hôtel bas de gamme situé dans un coin plutôt pauvre. L’occasion de se mélanger avec les locaux et d’aller déguster des plats dans des restaus de quartier très rustiques, où l’on ne parle pas vraiment anglais et où les menus sont en chinois… ce qu’on adore faire !
 

Nous avons célébré la fin du ramadan là-bas, où partout l’on pouvait voir des décorations, messages, bannières, etc. souhaitant une joyeuse fête de l’Aïd, un peu comme Noël en France.


Marché musulman



On a par ailleurs découvert sur place que la ville s’apprêtait à fêter son indépendance, ce qui nous a poussés à rallonger notre séjour de quelques jours et à passer 2 nuits dans un hôtel au design et au confort absolument incroyable : le Klapsons.


La fête nationale n’avait rien à voir avec notre 14 juillet français : le défilé s’est déroulé en début de soirée avec des militaires chantant et dansant, des feux d’artifices, un vrai show à l’américaine ! L’évènement était retranscrit sur des écrans géants où des milliers de singapouriens arborant fièrement les couleurs de leur pays venaient partager ensemble ce moment. On pouvait également assister à des reportages retraçant tous les exploits ou moments forts vécus par le pays sur l’année écoulée, c’était très émouvant et je me suis presque sentie singapourienne le temps d’une soirée !!


Nous avons visité le célèbre zoo de Singapour.


Nous avons fait un tour par les quartiers chinois et indiens et passés des heures dans les centres commerciaux à s’amuser de tout ce qu’on peut y trouver et à acheter pleins de conneries comme des gosses. On s'est retrouvés avec chacun son PEZ quand même...

Le rayon des nouilles instantanées. AMEEEEEN.

Le rayon du riz. AMEEEEEN bis.


La Marina Bay est le quartier à faire à Singapour ! On y trouve le Marina Bay Sands, complexe hôtelier gigantesque (la construction aurait coûté 8 milliards de dollars.. !) au design phénoménal ! Nous sommes allés au sommet admirer la vue de la ville de nuit. Le centre commercial au pied de l’hôtel est également très impressionnant, on n’en a même pas vu le bout.

Les Peanut Butter Cups de Reese's... Mamma mia ! Obnubilée tout le séjour par ces merveilles gustatives.



 Bay Gardens